El vino mueve la primavera, crece como una planta la alegría.
Caen muros, peñascos, se cierran los abismos, nace el canto.
Pablo Neruda

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Aguardientes

Nombre genérico que se da a los destilados hidro-alcohólicos, con una graduación que va desde los 30º hasta los 45º y que pueden ser bebidos, ya sea puros, añejados, aromatizados o mezclados.