Dry Sack Medium

8,75 €
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Vino de color ámbar brillante de aroma intenso que recuerda a frutos secos. Al paladar resulta pleno, armonioso y ligeramente dulce.
Cantidad
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En términos comunitarios Vino de Licor de Calidad Producido en Región Determinada, (VLCPRD, CE R1493/99), en España, vino generoso de licor de crianza, con Denominación de Origen, Jerez Xérès Sherry, Oloroso Dulce o Cream en término anglosajón.
Elaboración: Mostos de yema, fermentación controlada a 28ºC. Fortificación con alcohol destilado de vino hasta 19.5º, mezcla de sobretablas de Palomino y Pedro Ximénez a la espera de entrar en el sistema de Criaderas y Soleras, crianza y envejecimiento del tipo físico químico por oxidación durante un tiempo mínimo medio de seis años, como resultado, este singular oloroso abocado, ó médium, que llaman los británicos.
Nota de cata: Vino de color ámbar brillante de aroma intenso que recuerda a frutos secos y nuez. Al paladar resulta pleno, armonioso, poco ácido y ligeramente dulce.

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Ficha técnica

Productor
Bodegas Williams&Humbert
Denominación de origen
Jerez / Xèréz / Sherry
Variedades
Palomino y Pedro Ximénez
Formato
75 cl
Graducación
19.5º
Recomendaciones
Puede tomarse solo o con hielo, aconsejable tanto en el aperitivo como para acompañar pastas.
Unidades caja
6
País de fabricación
España

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